81) De Tout mais pas de Rien ! L'ortie.
L'ortie.
C'est une "mauvaise herbe"!
Elle contient des vitamines A, des vitamines C (7 fois plus que l'orange) et quelques vitamines du groupe B, du fer, du manganèse, de la silice et de la chlorophylle.
Grâce à cet ensemble d'éléments, elle peut soulager et régénérer la peau en cas de brûlures, d'eczéma ou d'allergies cutanées.
L'ortie est aussi très efficace contre la chute des cheveux et pour renforcer les ongles.
Sur mon premier texte (76), le docteur Basagana suggérait (en commentaire) que la soupe d'ortie était très bon goût, je confirme c'est très bon et les feuilles contiennent beaucoup de protéines.
C'est aussi délicieux quand on les hache pour les mettre en salade, en faire des gratins ou des quiches...
J'ai toujours vu ma grand-mère et ma mère rincer leurs cheveux et laver leur visage avec de l'eau de cuisson d'orties ou se servir du jus épais pour nettoyer et purifier la peau sous forme de masque léger.
De nos jours on a plus besoin de ramasser ces plantes on en trouve dans toutes les pharmacies et presque toutes les grandes surfaces (mais le naturel !!!)
Il existe aussi le fameux "purin d'ortie" (une fermentation) qui fait fuir les pucerons. Il a été interdit à la commercialisation en 2006 et il paraît qu'il serait de nouveau possible d'en trouver depuis 2007, je ne sais pas si c'est vrai.
Pour calmer les piqûres d'ortie, il suffit de frotter les endroits touchés avec du plantain qui pousse toujours à côté des urticacées (la nature est bien faite), s'il n'y en pas, il faut employer la bonne vieille méthode : lasalive!
Commentaires
Philippe site : phhoch.canalblog.com | le 23/09/2008 à 22:00:16
Lorsque, garçons turbulents, mon frère ou moi tombions parfois dans les orties, notre mère nous disait que ce n'était pas grave, que c'était bon pour les rhumatismes ! A dix ans ! Bonne soirée. Amitiés. Philippe
papet croûton le 24/09/2008 à 06:34:45
Si vous voulez épater la galerie (on faisait ça quand on était gamins), prenez la tige par le bas, et remontez en laissant glisser les feuilles dans le creux de la main : vous ne serez pas piqués : les poils urticants sont dirigés vers le haut !
Jean site : www.blogdei.com/bergerie/index.php/ | le 24/09/2008 à 09:30:42
Bonjour
Et bien j'ai ai déjà fait de la soupe...
même bien arrangé, je ne trouve pas ça fameux...
Et contre les pucerons, chez moi les pucerons s'en fichent !!!
Et à part ça depuis un an elles se mettent à pousser dans mon jardin... je ne sait pas ni comment ni pourquoi !!!!
Bonne journée
Jean
Pour Philippe le 24/09/2008 à 12:10:32
On nous disait la même chose! Est-ce vrai?
As-tu des rhumatismes maintenant? Moi non!
Bonne journée
Amitiés
Viviane
Pour Papet Croûton le 24/09/2008 à 12:15:12
C'est exact!
Ma grand-mère cueillait les orties de cette façon, moi j'étais impressionnée et maladroite, je revenais pleine de rougeurs à chaque fois que j'essayais (depuis j'ai progressé).
Il y a aussi une autre façon c'est de passer sa main dans les cheveux et je ne sais pas par quel mécanisme (miracle) les orties ne piquent pas. J'étais plus dégourdie de cette façon mais j'avais les cheveux très longs!
Bonne journée
Amitiés
Viviane
Pour Jean le 24/09/2008 à 12:18:43
Chacun ses goûts et on aime pas forcément ce que le voisin aime.
Les pucerons résistent chez moi aussi, alors je les soigne avec du savon noir!
Les orties poussent toujours quand le terrain contient beaucoup d'azote, tu devrais faire vérifier le taux.
Bonne journée
Amitiés
Viviane
Muad' Dib site : muad-statues.over-blog.com/ | le 24/09/2008 à 21:52:51
Coucou Viviane, super sympa cet article sur les orties.
La planche de botanique est superbe.
Gros bisous et très bonne soirée,
Pour Muad'Dib le 25/09/2008 à 09:44:25
Les orties ne laissent pas indifférent.
Autrefois, on prenait le temps de faire des belles présentations
Bonnes journées
Amitiés
Viviane
Urban site : urbanlife.over-blog.org/ | le 26/09/2008 à 19:18:32
Je me souviens en avoir manger petit dans de la soupe , ça se faisait autrefois :)
Aujourd'hui il y a un tas de plantes culinaires que l'on a oublié et qui poussent comme du chiendent ;)
Quand j'étais gosse aussi je faisais la blague de dire à mes amis qu'il fallait se masser le visage avec des orties pour les boutons et il le faisait ;) Comme quoi les anges n'existent pas :-D
Bonne soirée et bon week-end Viviane
Bizs
Pour Urban le 27/09/2008 à 18:18:41
Il y a des plantes qui reviennent.
Tu n'étais pas très sage!
Bonne fin de semaine
Amitiés
Viviane
Commentaires
Philippe site : phhoch.canalblog.com | le 23/09/2008 à 22:00:16Lorsque, garçons turbulents, mon frère ou moi tombions parfois dans les orties, notre mère nous disait que ce n'était pas grave, que c'était bon pour les rhumatismes ! A dix ans ! Bonne soirée. Amitiés. Philippe
papet croûton le 24/09/2008 à 06:34:45
Si vous voulez épater la galerie (on faisait ça quand on était gamins), prenez la tige par le bas, et remontez en laissant glisser les feuilles dans le creux de la main : vous ne serez pas piqués : les poils urticants sont dirigés vers le haut !
Jean site : www.blogdei.com/bergerie/index.php/ | le 24/09/2008 à 09:30:42
Bonjour
Et bien j'ai ai déjà fait de la soupe...
même bien arrangé, je ne trouve pas ça fameux...
Et contre les pucerons, chez moi les pucerons s'en fichent !!!
Et à part ça depuis un an elles se mettent à pousser dans mon jardin... je ne sait pas ni comment ni pourquoi !!!!
Bonne journée
Jean
Pour Philippe le 24/09/2008 à 12:10:32
On nous disait la même chose! Est-ce vrai?
As-tu des rhumatismes maintenant? Moi non!
Bonne journée
Amitiés
Viviane
Pour Papet Croûton le 24/09/2008 à 12:15:12
C'est exact!
Ma grand-mère cueillait les orties de cette façon, moi j'étais impressionnée et maladroite, je revenais pleine de rougeurs à chaque fois que j'essayais (depuis j'ai progressé).
Il y a aussi une autre façon c'est de passer sa main dans les cheveux et je ne sais pas par quel mécanisme (miracle) les orties ne piquent pas. J'étais plus dégourdie de cette façon mais j'avais les cheveux très longs!
Bonne journée
Amitiés
Viviane
Pour Jean le 24/09/2008 à 12:18:43
Chacun ses goûts et on aime pas forcément ce que le voisin aime.
Les pucerons résistent chez moi aussi, alors je les soigne avec du savon noir!
Les orties poussent toujours quand le terrain contient beaucoup d'azote, tu devrais faire vérifier le taux.
Bonne journée
Amitiés
Viviane
Muad' Dib site : muad-statues.over-blog.com/ | le 24/09/2008 à 21:52:51
Coucou Viviane, super sympa cet article sur les orties.
La planche de botanique est superbe.
Gros bisous et très bonne soirée,
Pour Muad'Dib le 25/09/2008 à 09:44:25
Les orties ne laissent pas indifférent.
Autrefois, on prenait le temps de faire des belles présentations
Bonnes journées
Amitiés
Viviane
Urban site : urbanlife.over-blog.org/ | le 26/09/2008 à 19:18:32
Je me souviens en avoir manger petit dans de la soupe , ça se faisait autrefois :)
Aujourd'hui il y a un tas de plantes culinaires que l'on a oublié et qui poussent comme du chiendent ;)
Quand j'étais gosse aussi je faisais la blague de dire à mes amis qu'il fallait se masser le visage avec des orties pour les boutons et il le faisait ;) Comme quoi les anges n'existent pas :-D
Bonne soirée et bon week-end Viviane
Bizs
Pour Urban le 27/09/2008 à 18:18:41
Il y a des plantes qui reviennent.
Tu n'étais pas très sage!
Bonne fin de semaine
Amitiés
Viviane